予防歯科・インプラント・歯列矯正なら広島県三原市の大名歯科

「健康のために三度の食事をきちんと摂るべき」——そう思っている人は多いですが、実は三食しっかり食べる人ほど、間食もしているものです。「ビタミンを補うためにフルーツを」「カルシウムを摂るためにヨーグルトを」など、足し算の栄養学で食事を考えていると、結果的に一日中食べ続けてしまうことに。それでは、肥満や虫歯を避けるのは難しくなります。

では、本当に健康的な食事とは？ 実は「一日三食きちんと食べる」よりも、「三度の食事で必要な栄養をしっかり摂る」ことが重要なのです。さらに言えば、理想的なのは一日二食、さらには一食にすること。実際に、タレントのビートたけしさんやタモリさんも、一日一食を実践しています。

一日一食のメリットは驚くほど多くあります。例えば、甘いものを食べても虫歯になりにくい。なぜなら、食後すぐに歯を磨かなくても、長時間の空腹状態が続くことで口内環境がリセットされ、虫歯菌が繁殖しにくくなるからです。また、食事の回数を減らせば、摂取カロリーが同じでも太りにくくなります。特別な運動をしなくても、ライザップ要らずでスリムな体型を維持できるかもしれません。

さらに、一日一食を続けることで「長寿遺伝子」とも呼ばれるサーチュイン遺伝子が活性化するとも言われています。この遺伝子がオンになると、細胞の修復機能が高まり、老化のスピードが遅くなる可能性があるのです。

いきなり一日一食はハードルが高いかもしれませんが、まずは一日二食から始めてみてはいかがでしょうか？食べる回数を減らすだけで、体も心も驚くほど軽くなるかもしれませんよ。

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大名歯科院長

大名　幸一　Koichi Omyo

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