大名歯科院長ブログOHMYO BLOG

玄米食でスローフード

久しぶりに玄米を食べました。精米された白米と比べると甘みは少ないし、食すのに時間がかかります。洗米した後、5時間は水に漬けてそれから炊飯。はっきり言って玄米面倒です。 しかし、この玄米100%のご飯は栄養学的にすばらしい…

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2006年02月19日大名歯科院長

絶品!初乳豆腐

2006年02月18日大名歯科院長

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